Practica Estructura de Datos (Arreglos)

Ingenieros, aqui les he dejo un ejemplo que hace poco hice, el mismo tiene el principio del programa que ustedes deben de hacer, si lo leen y estudian bien, se daran cuenta de que las demas opciones seran casi las mismas. Deben de saber que por el hecho de que ho se lo haya hecho quiere decir que ninguno de ustedes deberan llevar uno igual a este. La idea es que tengan luz de como deben de trabajar.

using System;
using System.Collections.Generic;
using System.Text;

namespace RegistroCalificaciones
{
class Program
{
static void Main(string[] args)
{
//Entonces en su metodo static Main pueden tener sus operaciones de la siguiente forma

string[,] mat1; // declaracion del arreglo

int f1, c1; // El número de filas y columnas del arreglo

//Aqui Llaman al menu y recojen la opción seleccionada
byte opcion;
do
{
opcion = menu();
} while (opcion >= 5);

switch (opcion)
{
case 1: // Registro de estudiantes

// Leemos el número de filas y columnas de la matriz
Console.WriteLine("Introduzca el número de filas de la matriz");
f1 = int.Parse(Console.ReadLine());
Console.WriteLine("Introduzca el número de columnas de la matriz");
c1 = int.Parse(Console.ReadLine());

// Pedimos los datos de filas y columnas
Console.WriteLine("Introduzca los datos de los estudiantes: Nombres y Notas");
mat1 = leer(f1, c1);
Console.Clear();
Main(null);

//Aqui si quieren imprimen en pantalla los datos que introdueron en el arreglo
/*Para mas utilidad en vez de imprimir la matriz directamente crean un metodo
que se llame imprimir y que el mismo espere una matriz*/

break;



case 2: // Segunda Opcion
Console.WriteLine("Metan mano de aqui pa lante, ya lo ma fuerte esta hecho");
break;



//Tercera opcion
default: //Aqui iria cualquier otro desnivel que quieran controlar
break;
}
Console.ReadKey();
}

// Mas o menos pueden hacer un menu que tenga vida pripia, es decir un metodo, asi:
public static byte menu()
{
try {
byte opcion;
Console.SetCursorPosition(10,1);
Console.WriteLine("Sistema de Registro de Notas");
Console.SetCursorPosition(0,3);
Console.WriteLine("Elija la operación que quiere hacer:");
Console.WriteLine("1 - Registrar Estudiantes");
Console.WriteLine("2 - Registrar Notas");
Console.WriteLine("3 - Imprimir Notas con Promedio");

opcion = byte.Parse (Console.ReadLine());

if (opcion >=1 && opcion <=3) {
Console.Clear();
return opcion;
}
else {
Console.Clear();
return 5;
}
}

catch { //En caso de error
Console.Clear();
return 5;
}
}

// Función que lee los datos de la matriz
public static string[,] leer(int filas, int columnas)
{
string[,] ret = new string[filas, columnas];
for (int fila = 0; fila < filas; fila++)
{
for (int columna = 0; columna < columnas; columna++)
{
ret[fila, columna] = Console.ReadLine();
}
}
return ret;
}
}
}